3 giorni di camminate tra boschi di castagni, ponti di pietra, sentieri partigiani ed eccellenze enogastronomiche nel cuneese

Escursionistico Facile - Natura, benessere e piaceri della gola in un tour escursionistico delle colline cuneesi per camminatori curiosi ed amanti della buona tavola

€ 439

Questo tour di trekking, buona cucina e degustazioni è l'esempio perfetto del perchè scegliere di viaggiare con noi in Piemonte: vi portiamo, come faremmo con amici venuti da lontano a trovarci, a scoprire i luoghi più belli e ad assaggiare le cose più buone, quelle che da turisti non scoprireste mai. 

Cuneo e la sua 'provincia granda' sono così ricchi di paesaggi incantevoli e di meraviglie enogastronomiche, di vere e proprie eccellenze, che vanno bel oltre i notissimi Barolo e tartufo bianco delle ultra famose Langhe. Se si ha la voglia, e la conoscenza del territorio, per andare appena un po' più in la, al viaggiatore si apre un mondo di colline e boschi, ed al goloso un universo di prelibatezze.

Cammineremo sulle colline della Valle Stura, che ospitano vitigni ed erbe spontanee, calpesteremo le antiche vie di comunicazione della Valle Vermenagna, sul bucolico Sentèe dei Pont d’Pera (il Sentiero dei Ponti di Pietra) e ancora, c’immergeremo negli ombrosi boschi di castagni che riposano ai piedi del borgo medievale di Montemale di Cuneo, visiteremo Vernante, noto come il "Paese di Pinocchio". Queste piacevoli camminate saranno seguite da degustazioni di prodotti artigianali locali, unici e particolari.

In un gruppo di 8 viaggiatori ci lasceremo portare sul nostro minibus dalla nostra Guida Escursionistica Ambientale e Accompagnatore turistico Luca Franco a scoprire i sapori e i luoghi che per lui sono di casa! 

... e se qualcuno di voi avesse già fatto questo viaggio, tornate pure a rifarlo perchè il programma è stato aggiornato per il 2024!

La foto del tour è tratta dal sito della Trattoria del Castello - Montemale

Escursionistico Facile

Adatti a chi vuole fare un viaggio di trekking con itinerari relativamente brevi su sentieri e strade bianche, con tratti in salita da percorrere con le giuste pause e senza fretta! Attenzione però: si tratta sempre di un trekking, in cui l'attività principale della giornata è la camminata, per diversi giorni consecutivi.

Eccellenze 2

1° giorno: Montemale e le eccellenze della Valle Grana

Per cominciare al meglio questi 3 giorni di camminate e degustazioni, visiteremo in primis il Filatoio di Caraglio, edificio storico del 1600 posto all'imbocco della Valle Grana in cui scopriremo tutte le migliori produzioni enogastronomiche della vallata (succhi di frutta bio, dolci e molto altro)! Qui recupereremo dei golosissimi pranzi al sacco “100% Valle Grana” che consumeremo lungo la nostra camminata.
La nostra escursione di oggi partirà ai piedi della collina di Montemale di Cuneo, antico borgo medievale, oggi famoso localmente per la sua produzione di tartufo nero che cresce sulle colline intorno al paese.
Una breve salita attraverso le tartufaie ci condurrà rapidamente all’incantato castello di Montemale, che domina il borgo e dove mangeremo il nostro pranzo al sacco. Al ritorno passeremo invece su comode sterrate che ci riporteranno al nostro minibus attraverso boschi e paesaggi inaspettati.

Pranzo: al sacco

Dislivello in salita: 420m
Distanza complessiva: 8,5km

 

2° giorno: Il Sentiero dei Pont d’Pera, le birre, la Fassona e il Paese di Pinocchio

Oggi Seguiremo il “Sentèe di Pont d'39;Pera”, un percorso ad anello che attraversa ben 7 ponti in pietra, alcuni dei quali dalla caratteristica forma a “schiena d'asino”, residui di un’antica mulattiera che collegava un tempo le borgate di questa valle rimasta intatta. I meravigliosi boschi di faggio e il silenzio della valle ci aiuteranno a rilassarci e a godere appieno di questa escursione!
Ci sposteremo poi per il pranzo con degustazione di birra e la visita guidata dello stabilimento al Brew-Pub Troll, famoso per essere uno dei birrifici pionieri della provincia di Cuneo. Qui chi lo gradirà potrà assaggiare anche la famosa Fassona piemontese, carne di altissima qualità, ma anche i vegetariani saranno soddisfatti dalle prelibatezze locali! 
Di ritorno in paese a Vernante potremo scoprire i caratteristici murales dedicati a Pinocchio sparsi in tutto il paese, che ne fanno un luogo curioso e caratteristico.
Saliremo poi al poggio roccioso su cui sorgono i ruderi, ottimamente conservati, del castello medievale detto “La Tourousela”, da cui si potrà ammirare una splendida vista su tutto l'abitato.

 

Pranzo: al ristorante
Dislivello in salita: 360m
Distanza complessiva: 6km

 

3° giorno: Moiola, Giro dell'incoronata e i liquori artigianali di Vinadio

L'ultima giornata prevede una facile passeggiata mattutina sulle colline della bassa Valle Stura, a monte dell'abitato di Moiola. Scopriremo un sentiero molto semplice, attraverso la vegetazione tipica di queste zone: castagneti ombrosi, prati fioriti e antichi vigneti, che ci porterà alla Cappella dell'Assunta per ammirare un magnifico panorama. 
Dopo un leggero ma gustoso pranzo al sacco preparato da un bistrot/forno a legna della zona raggiungeremo il piccolo liquorificio artigianale Atemy, dove Mario, liquorista e proprietario, ci accoglierà con un bicchiere di benvenuto. Potremo visitare lo stabilimento e goderci una degustazione dei suoi prodotti creati con erbe e spezie tipiche delle nostre zone.

 

Pranzo: al sacco
Dislivello in salita: 300m
Distanza complessiva: 5km

 

eccellenze 3

 

Luca Franco

Grande appassionato di viaggi in giro per il mondo, e di montagna, Luca è una Guida Escursionistica Ambientale e Accompagnatore Turistico (è anche Guida Rafting e Accompagnatore Cicloturistico, se non bastasse!) che ama organizzare sia trekking classici, specialmente nelle valli spettacolari della provincia di Cuneo che per lui sono casa, sia viaggi in cui la camminata è un modo di esplorare nuovi territori e culture, come fa ad esempio nei suoi bellissimi tour in Francia e a Londra. Molto preparato e competente, Luca è una persona curiosa e positiva, a cui brillano gli occhi mentre ti racconta dei posti che gli piacciono, capace di scovare angoli meno conosciuti e bellissimi, ed attento anche alle scoperte gastronomiche. A noi di Giroola piace il suo entusiasmo, la capacità di ascoltare e di proporre idee ed i suoi itinerari originali, così abbiamo deciso, istintivamente, di farlo diventare uno di noi (ed i nostri viaggiatori hanno apprezzato!).

Dicono di lui i nostri viaggiatori:

  • Grazie a Luca che ci ha guidati alla scoperta di un ambiente naturale affascinante e solitario e che ha saputo trasmetterci l'amore per la sua terra. (Linda, viaggiatrice nel tour delle Basse Valli Po, Valle Maira e Val Varaita)
  • Luca è un ottimo accompagnatore, competente, preparato, allegro e simpatico e un bravo autista, attento e prudente. 10 e lode (Manuela, viaggiatrice in Valle Maira)
  • Luca grande professionalità! Ha saputo gestirci con armonia ma anche determinazione! Bellissimo gruppo e piacevole compagnia! È stata una bella esperienza! (Mariangela, viaggiatrice nelle Calanques)

Questo viaggio è costituito da escursioni che durano tutta la giornata, nelle quali si cammina per circa 4 ore totali a cui vanno aggiunte le pause, i pasti, le soste panoramiche. 

Sono previsti dei tratti in salita e in discesa, con dislivelli totali che non superano in genere i 500 metri (il dettaglio si trova nel Programma Sintetico del viaggio).

Consigliamo questo viaggio a chi è abituato a camminare e ha voglia di impegnarsi in un trekking di livello facile ma con impegno continuativo di più giorni.

Se un viaggio di trekking ti sembra troppo impegnativo per te, ma ti piacerebbero brevi passeggiate in luoghi bellissimi, ti consigliamo di dare un'occhiata ai nostri Tour in Minibus

Se hai un dubbio sulle difficoltà tecniche o sulla lunghezza del percorso, puoi contattarci e parlare direttamente con l'accompagnatore che ti potrà consigliare al meglio in base alla tua esperienza e alle tue esigenze.

Il prezzo di questo 3 giorni di camminate alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche, di 439 euro a persona, comprende:

  • 3 giorni di accompagnamento sui sentieri da parte di una Guida Escursionistica Ambientale
  • Trasferimenti in minibus sui sentieri ogni giorno come da programma sintetico
  • 2 pernottamenti in hotel/B&B in camera doppia con colazione (supplemento per camera singola: 65 euro totali)
  • 2 pranzi al sacco
  • 1 pranzo presso birreria artigianale Troll con degustazione di birra e carne di Fassona piemontese
  • visita al caseificio
  • degustazione liquori

In questo viaggio non sono comprese le cene perché spesso alcuni viaggiatori dopo le varie degustazioni desiderano stare leggeri, altri invece amano comunque assaggiare altre specialità. Il nostro accompagnatore organizzerà la cena per il gruppo ascoltandone i pareri e i gusti, e sarà presente per la serata.

E' possibile, a titolo gratuito, usufruire del trasferimento da e per Torino in minibus con la nostra guida o trovare un punto intermedio di appuntamento (vedere la sezione Orari e Punto di Ritrovo o contattare Paola  - WhatsApp 370.3506333 - [email protected])

eccellenze 4

Per questo viaggio è possibile ritrovarsi, la mattina del primo giorno di viaggio:

oppure, siccome la nostra guida parte da Torino con il Minibus che utilizzeremo per tutto il viaggio, è possibile avere un passaggio direttamente dalla Stazione Ferroviaria di Porta Nuova:

Il rientro, l'ultimo giorno del tour, è previsto:

  • Cherasco al parcheggio verso le ore 16:30 

  • Torino alla Stazione Porta Nuova verso le ore 18.00  (se dovete prendere un treno vi consigliamo per sicurezza di scegliere partenze a partire dalle 19.00)

The meeting point is in front of Torino Porta Nuova Station, in Piazza Carlo Felice Square under the arcades in front of the Decathlon store (click here for the Google Maps coordinates).

If you travel by train or plane, you can take the opportunity to arrive the day before and visit the city, we are at your disposal to add one or more nights to your trip.

If you arrive by car, we can recommend an alternative destination for the night before, and agree on a different meeting point.

For help organising the evening before the start of the trip, o the evening afterwads and for any questions or tips our Paola is happy to help you on the phone or WhatsApp ( +39 370 3506333 ), via email ([email protected]) or directly by chat by clicking here.

Consigliamo di arrivare all’appuntamento già vestiti per la prima escursione, in modo da poter partire subito per la nostra avventura. 

Abbigliamento 

La cosa migliore è un abbigliamento a strati, in grado di essere sia fresco che caldo all'occorrenza, e traspirante. (Potrebbe esserti utile il nostro articolo con 4 consigli per scegliere l'abbigliamento da escursione). 

  • un buon pile
  • una giacca antivento e antipioggia
  • pantaloni da trekking non eccessivamente pesanti, in grado di asciugare rapidamente e soprattutto con parti elasticizzate per favorire i movimenti ed essere confortevoli.

Calzature 

Zaino e Valigia 

  • zaino di 20-30 litri per escursioni giornaliere, con un coprizaino in caso di pioggia.
  • un trolley o valigia per i tuoi vestiti e effetti personali per tutto il viaggio da caricare sul minibus e che porteremo in hotel

Da non dimenticare 

  • un paio di occhiali da sole
  • crema solare (secondo le previsioni meteo)
  • borraccia per l’acqua di almeno mezzo litro
  • un berretto ed una fascia per proteggere la fronte e le orecchie dal vento

Bastoncini da trekking 

Ideali sia in salita che in discesa per diminuire lo sforzo dei muscoli delle gambe ed attenuare il carico sulle articolazioni

In our hiking tours you will find solo travelers, couples, or pairs of friends, and in a small group of eight it’s easy to become friends straight away. This tour is perfect for those that traveling alone but don't want to be on their own for the whole trip. You're independent and you can choose if and when to share your free time with the group.

Our travelers are people who know how to travel, in fact they arrive independently to the place of the appointment, mainly from all over Italy (but not only) and who choose to take a trip with us to learn differently about places, people, flavors and traditions. We are proud to say that our travelers are the best part of our trips!

Solo travellers are always welcome in our tours, and if you feel like sharing a double of triple room with other members of the group we will send you an e-mail after your reservation and you will be able to tell us about your preferences (for example, if you are a girl and you would like to share a room with girls only etc). You will not pay any surcharge.

If you prefer, you can book a single room for a fee.

If there are no other solo travellers in your tour or if there is no opportunity to satisfy your preferences, your single room will be offered by us at no extra charge.

All our tours are directly made by us, Giroola Srl, via Amorosa 3, 10030 Villareggia (TO) (P.iva 11671600010, Scia 19022017-1520 Suap 9007)

During the tour you'll be covered by our Civil Responsibility Assurance (Reale Mutua Assicurazioni, via Corte d'Appello 1, 10122 Torino, nr.2007/03/2276452).  

We adhere to the Guarantee Fund (art.50 Dlgs 23.05.2011 n.79) which can be used by all travellers provided they have a contract in case of bankruptcy or insolvency for the refunding of the price paid. (Fondo Garanzia Viaggi Srl, via Nazionale 60, 00184 Roma, certificate n. A/146.1485/5/2017).

 

Booking Policy, from the General Terms and Condition for the Sale of Tour Packages:

3) RESERVATIONS

Acceptance of reservations by Giroola Srl is subject to availability. Reservations will be considered final following confirmation by Giroola Srl,  even via e-mail or fax, to the client.

Indications relative to the tour package not contained in the contract documents, brochures or other forms of written communication, will be supplied in time by Giroola Srl prior to the initial starting date in compliance with its duties as envisaged by Legislative . decree n. 79/2011.

4) PAYMENT

Upon booking, a registration fee and a deposit of 25% of the total amount is required. Full payment is due 30 days prior to departure. For reservations made within 30 days of departure, full payment is due upon booking. Lack of payment of the abovementioned sums on the dates established constitutes grounds for cancellation of reservations such as to determine, on the part of Giroola Srl, the right to terminate the contract.

5) TRANSFER OF CONTRACT

The client renouncing the contract may be substituted by another person provided that:

a) Giroola Srl be given written notice at least 4 weekdays prior to the date of departure, together with the necessary personal data of the transferee;

b) The transferee be able to satisfy all the conditions for the fruition of the service ( ex article 10 of Legislative decree n.111/95) and in particular the requisites relative to passports, visas, health certificates;

c) The transferee refund Giroola Srl for all expenses incurred for the transfer of the contract for the sum specified before the transfer.

Moreover, the transferor and the transferee are both accountable for the payment in full of the tour package price as well as for the sum as per item (c) of the present article.

As far as certain types of services are concerned, third party suppliers have the right to refuse the substitution of the transferee, even if effected within the time limit specified as per item (a) of the present article. Giroola Srl will therefore not be held responsible for the eventual non-acceptance of the substitution on behalf of third parties. This non-acceptance shall be notified in good time by Giroola Srl to the parties involved before departure.

6) WITHDRAWAL

In the event of withdrawing from the tour package contract, the client is, in any case, liable for the payment of the tour package price. If withdrawal takes place for reasons beyond those envisaged in article 7 of the present General Terms, the client shall pay, in compliance with ex article 1373, paragraph III, Italian Civil Code, cancellation penalties as specified below:

  • 10% of the tour package price within 30 days prior to departure
  • 30% of the tour package price from 29 to 18 days prior to departure
  • 50% of the tour package price from 17 to 10 days prior to departure
  • 75% of the tour package price from 9 to 3 weekdays prior to departure
  • 100% of the tour package price beyond these terms.

7) WITHDRAWAL OF CLIENT WITHOUT PENALTY

The client may withdraw from the contract, without incurring any penalty, in the following circumstances:

  • a significant change of one or more elements of the contract which can be objectively considered as fundamental for the fruition of the tour package in its entirety and proposed by Giroola Srl.
  • after the conclusion of the contract itself but prior to departure and not accepted by the client.

In the abovementioned circumstances, the client is entitled to the following options:

  • the fruition of an alternative tour package, with no increase in price or with the restitution of the excess in price, if the second tour package costs less than the first;
  • the restitution of any sum corresponded as partial payment. Said restitution must be made within seven weekdays from receiving the request for reimbursement.

The client must communicate the decision (to accept the change or to withdraw) within two weekdays from receiving notice of the price increase or change. In the absence of specific notice within the said term, the proposal made by Giroola Srl will be considered accepted. The client who decides to withdraw from the contract before departure for circumstances beyond those listed above shall pay, after deducting the account paid as per article 4, the penalty indicated in article 6.

8) TOUR VARIATIONS

Variations to the tour, requested by the client, after the confirmation of booking, could involve processing expenses for Giroola Srl and at times penalties charged by suppliers. If so, the customer will be charged. Partial withdrawal of some of the travellers under the same contract and the resulting decrease in number of tour members is to be considered partial cancellation and is consequently regulated as stated in article 6.

As specified in our General Conditions of Sale of tourist packages, when you travel with Giroola you are covered by our Civil Liability Insurance. For all that could happen and that was due to our negligence or error, we have signed a policy (Reale Mutua Assicurazioni, nr.2007 / 03/2276452).

There are other insurance policies that we recommend and for which we have chosen to work with Allianz Global Assistance, whose Globy range seems to us to be the most suitable for our travelers:

  • TRAVEL CANCELLATION - Our 8-person trips are often full months before the date of travel, and even if our cancellation policy is actually much more flexible than expressed in our Booking Policy (our travelers can attest to this, we are very available to move the trip in case of unexpected even the last minute), where other facilities are involved (hotels, rentals, etc) some expenses are not really refundable, and therefore a good trip cancellation insurance becomes a valuable ally. 
  • HEALTH and ASSISTANCE

We at Giroola are an agency of the Globy network of Allianz Global Assistance, and we can therefore provide you with all the information, make estimates and issue the policies directly with the booking.

For any information our Paola is at your disposal at the phone number +39 370 3506333, at the address [email protected] or in the chat directly on this page.

What's included

Meals

  • 2 colazioni
  • 2 pranzi al sacco
  • 1 pranzo presso birreria artigianale Troll con degustazione di birra e carne di Fassona piemontese

Non sono comprese le cene, perché spesso alcuni viaggiatori dopo le varie degustazioni desiderano stare leggeri, altri invece amano comunque assaggiare altre specialità. Il nostro accompagnatore organizzerà la cena per il gruppo ascoltandone i pareri e i gusti, e sarà presente per la serata.

Transport

  • Trasferimenti in minibus sui sentieri ogni giorno come da programma sintetico
  • E' possibile, a titolo gratuito, usufruire del trasferimento da e per Torino in minibus con la nostra guida o trovare un punto intermedio di appuntamento (vedere la sezione Orari e Punto di Ritrovo)

Accommodation

  • 2 pernottamenti in hotel/B&B - in camera doppia con trattamento di mezza pensione con cena e colazione incluse - supplemento camera singola 65 euro totali

Activities

  • 3 giorni di accompagnamento sui sentieri da parte di una Guida Escursionistica Ambientale
  • degustazione liquori
  • degustazione birre e carne di fassona
  • visita al caseificio e pranzo con i prodotti

Book this tour

You can book directly and quickly here on the site, or if you prefer us to assist you with your booking, click here to chat with us now, or call us at +39.370.350.63.33, we'll be happy to help!

If you are booking over a month in advance, only a deposit of 25% is necessary.

Itinerary and activities may vary depending on weather conditions, seasonal events, special events and group suggestions.

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